一直在猶豫湯跟麵線要不要分開!
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果然還是要合而為一比較有味道⋯
加上高麗菜苗,好看又有口感唷~!


雖然不是食材高級還是技術高超的料理,
但簡單上桌,看著你呼嚕呼嚕一口氣吃完,
我就很開心啦!



材料:
乾香菇數朵
麵線兩把
大雞腿肉一半
高麗菜苗一把

將乾香菇泡水約二十分鐘,雞腿肉汆燙去血水後,
再將香菇及雞腿肉加水放入電鍋中燉煮。

用水燙麵線與高麗菜苗,
再拌入香菇雞湯中。


附註:
若不是用雞腿肉,其實可以燉久一點會更入味!

吃完後,
突然好想吃小時候吃的瓜子雞麵線~

ps. 我喜歡吃高麗菜苗啦!非常好吃!

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